其实在坊间一直有葱和蜂蜜不能同服的说法,古医书上记载,葱与蜂蜜不可同服,否则会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等类似急性胃肠炎的症状,给的解释是,因为维生素有相辅相成的作用,肯定也有相互排斥的作用。
古人吴谦在《医宗金鉴》中就曾说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,所以生葱、生蒜与蜂蜜不易同服。
由此,“葱和蜂蜜不能一起吃”的说法一直流传至今。然而,李时珍曾近引用名医孙思邈的说法:“生葱同蜜食作下痢”,可见李时珍认为葱和蜂蜜同食并不会产生毒素,对身体造成非常大的伤害。不过蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸,经过化学反应之后,会造成腹泻是真的,固有“作下痢”之说。经过现在医学的研究,将葱和蜜搭配起来,用于治疗便秘。
在平时的生活中,如果您无便秘的症状,我们不建议你葱和蜂蜜一起吃,否则,造成腹泻的现象会是在所难免的。当然,洋葱不要和蜂蜜一起食用,否则会对眼睛不太好,真的误食,也不要紧张,量小的话,可以吃点绿豆汤或者多喝水,通过尿液把毒素排除体外就可以了。如果你对蜂蜜和什么不能同食,了解的还不大全面,请查看“新西兰麦卢卡蜂蜜不能和哪些食物同食“来全面了解下。