目前在网上有两种说法,一种说“蜂蜜主要成分是糖,所以糖尿病人是不能吃的”;一种说“国外有专家说,蜂蜜是可以治疗糖尿病的”。
先不论这两种说法对错,我们先来了解下“什么叫糖尿病”。所谓的糖尿病就是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,而之所以高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或受损而引起的。简单来说,就是长期存在高血糖导致眼、肾、心脏、血管、神经受到慢性或功能性损害。所以,治疗糖尿病的主要手段是控制高血糖。
而麦卢卡蜂蜜的主要成分包括葡萄糖、果糖、氨基酸、酶类物质、微量元素、矿物质及独麦素等。有些国内的蜂蜜,甚至还含有蔗糖。糖的摄入对糖尿病人影响是非常大的,糖的种类一般包括葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉等,其中只有作为单糖的葡萄糖和果糖对血糖的生成指数影响是最低的。
目前在国内外的研究证明:科学的糖尿病膳食是控制膳食总能量。也即是用血糖生成指数控制血糖,而不是绝对禁止蔗糖的摄入。
所以,糖尿病人在控制好膳食总能量的前提下,少量摄入麦卢卡蜂蜜是可以的;不过,糖尿病人作为特殊人群,如果你不能很好的把控膳食总能量,最好在食用麦卢卡蜂蜜之前咨询下医生。
所以网上所说的“蜂蜜主要成分是糖,所以糖尿病人是不能吃的”,这个说法太绝对了。而另一种说“国外有专家说,蜂蜜是可以治疗糖尿病的”,目前kare蜂蜜小编没有查到相关的比较权威的案例,且即使可以治疗,也是需要遵医嘱的,希望糖尿病人不要乱试。麦卢卡蜂蜜再好,对糖尿病人来说,也需要把控好量,毕竟健康第一。