食用新西兰进口麦卢卡蜂蜜除得到糖分外，还能得到很多活性物质，如各种矿物质、维生素、酶等。新西兰进口kare麦卢卡蜂蜜中的矿物质元素有30多种，含量与人体组织中的矿物质元素含量差不多。因此，食用新西兰进口kare麦卢卡蜂蜜能补充人体生长发育所需元素的不足，且可以防治生理性贫血、便秘。
一、对胃肠有保健功能
进口kare麦卢卡蜂蜜中含有独特抗菌因子独麦素(UMF)，UMF的指数越高表明抗菌因子含量越高，抗菌疗效也越强。我们一般在市面上常见的进口kare麦卢卡蜂蜜UMF5+，药用性比较低，针对一般肠胃保健效果还是不错的，也可当做一般的普通蜂蜜，配合其它食物来食用。如果您想要抗菌消炎成分更强，对胃部的保健功能更好，请根据需求，针对进口kare麦卢卡蜂蜜UMF的指数来进行挑选。
二、更易被消化吸收
食用进口kare麦卢卡蜂蜜相较吃蔗糖，进口kare麦卢卡蜂蜜更容易被消化吸收。因为，蔗糖进入胃肠道之后，需借助特定的消化酶把它分解为葡萄糖和果糖，而后才能被身体吸收利用。而进口kare麦卢卡蜂蜜中所含有的糖分，本来就是葡萄糖和果糖，可以直接被身体所吸收，不会再度给胃肠带来负担。
三、营养价值丰富
我们都知道，蔗糖需要借助消化酶才能分解出葡萄糖和果糖，而后产生热量供身体维持消耗之用;而进口kare麦卢卡蜂蜜除含有葡萄糖和果糖以提供热能外，还含有丙氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸，铁、铜等矿物质，维生素B1、B2、B6、C，叶酸，烟酸以及丰富的酶类。对比，蔗糖和进口kare麦卢卡蜂蜜，进口kare麦卢卡蜂蜜营养价值更高。
四、降低血液酸性
蔗糖属于酸性食物，进口kare麦卢卡蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量相似，可在体内转换为碱性成分，用以降低血液的酸性。我们都知道，肥胖的病人吃糖过多会带来一系列弊害，如胰岛素代谢失常、血中胆固醇和甘油三脂增加等等。如果食用进口kare麦卢卡蜂蜜UMF5+，也达到了调节味道的作用，同时降低血液的酸性，相对来说，是比较安全的。
五、补充人体所需活性物质
进口kare麦卢卡蜂蜜除了前面提到的独麦素、葡萄糖和果糖、氨基酸等，还有很多的活性物质，如各种矿物质、维生素、酶等。其实，进口kare麦卢卡蜂蜜中的矿物质有30多种，与人体组织中的矿物质含量差不多，长期食用能补充人体所需的营养元素的不足，有效预防生理性贫血等。
