新西兰多为原生雨林和灌木林地，有令人惊叹的自然风景，纯净绿色的环境在国际上享有盛誉，得天独厚的环境优势极其适合麦卢卡树的生长。

　 国家级蜜种.麦卢卡

　　早期毛利人将麦卢卡树叶及树皮当做草药使用，可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。后来发现，麦卢卡花酿造出的蜂蜜含有一种特殊的活性因子，具有抗菌消炎作用，可用于胃病，伤口愈合，抗癌等，在美国是唯一准入药品市场的添加成分。

　　UMF20+以上的麦卢卡蜂蜜在欧洲属于医疗级别，其天然功效甚至超过传统药品，被誉为“新西兰国宝”。

　　新西兰麦卢卡蜂蜜协会(简称UMFHA)

　　为了规范行业标准，限定只有那些严格满足麦卢卡蜂蜜的纯度和质量标准的生产商才被许可使用UMF®

　　麦卢卡蜂蜜UMF指数

　　UMF指数分为5+、10+、15+、20+及以上，指数越高表明抗菌因子含量越高，抗菌疗效越强;但是使用时并不是UMF指数越高，麦卢卡蜂蜜就越好，需根据情况选择合适的指数。

　　抗菌能力与苯酚5% 的水溶液抗菌效力相同——一般肠胃不适者保健使用，可搭配面包，温水冲服。

　　抗菌能力与苯酚10% 的水溶液抗菌效力相同——保健蜂蜜，抗菌消炎，免疫力低下，老年人群可服用，做水果茶可改善消化系统，伤风感冒和提高免疫力。

　　抗菌能力与苯酚15% 的水溶液抗菌效力相同——轻度肠胃不适人群服用，如经常腹泻，胃痛，消化不良等。

　　抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同——重度肠胃不适人群服用，或者可做术后康复品，能加快伤口愈合。

　 UMF的发现

　　1981年，生物化学副教授彼得.莫兰博士经过多年研究发现麦卢卡蜂蜜含有独特抗菌活性物，其抗菌效果类似一定浓度的苯酚溶液，抗菌能力非常强大且活性稳定，不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。博士将这种成分命名为独麦素“UMF”。

　　Kare位于新西兰北部地区，新西兰北部温和的亚热带气候更适合麦卢卡树的生成，北部麦卢卡树的花期比其他地区更早，生产周期比一般蜂蜜长3个月。

　　
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　 品牌故事

　　Kare公司由3位女性创业者共同经营，她们善于从独特的女性视角及感受出发，对蜜源的纯正，蜂蜜口感的醇香及包装的悦目等都有精益求精的要求，致力于提供健康和天然的食品。

　　Kare的初衷并不只是做生意，而是家庭经营的模式可以提供更多就业机会,因此大部分产品都是手工制作，精心制手工标签，每一罐蜂蜜都经过手工检查和包装，让消费者享受更人性化的产品。

　 纯物理加工工艺 保证蜂蜜的天然

　　1、打碎蜂巢 2、纯物理过滤 3、膏化 4、测定活性成分 5、贴标签

　 双重四国质检保障 保证原装进口

　　UMF国际条形码 可追溯每一瓶蜂蜜的源头

　　国内UMF协会中唯一主动送检的合作单位

　　当地人都爱吃的好蜜

　　食用建议：每日餐前1-1.5小时或餐后2-3小时食用较适宜 每次口服一茶勺 温水冲饮

　 温馨提示：

　　1、每一批蜂蜜的颜色都会有所不同，不影响食用;

　　2、18个月以下婴儿不宜食用;

　　3、常温避光保存;

　　4、蜂蜜有部分结晶为正常现象，不影响食用;

　　5、每日餐前1-1.5小时或餐后2-3小时食用较适宜，每次口服一茶勺，温水冲饮。

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